숲에서 아이들이 만났던 식물들은 흙과 물 그리고, 햇님이 없으면 건강하게 잘 자랄 수 없었어요.

하지만 콩나물은 물만 주어도 쑥쑥 잘 자라는 아주 신비로운 식물이랍니다.

​

신비로운 식물 콩나물을 아이들과 함께 직접 길러보기로 했어요.

먼저 썩거나 못난 콩들을 엄격한 기준으로 골라내고

건강한 콩들만 모아모아~

물을 넣어 하룻밤 불려주어요.  이때 물 위로 떠오르는 콩들은 걷어내요.

 다음날 콩나물 시루에 깨끗이 씻은 대나무 잎을 깔고

 잘 불린 콩을 넣어주어요.

노란 콩나물을 먹기 위해서 검은 천으로 덮어주고, 물만 먹고도 잘 자라는 신비한 콩나물에 물도 자주 주어요.

콩나물 시루 아래로 쫄쫄 흐르는 물소리가 참 듣기 좋습니다.

와~ 벌써 싹이 난 콩을 보며 아이들은 환호합니다.

이제 매일 자주 물을 주면서 하루가 다르게 쑥쑥 자라나는 콩나물을 지켜보기만 하면 끝~

아이들은 통통하게 키가 큰 콩나물의 모습을 상상하며 어떤 요리를 만들어 먹을지 행복한 고민에 빠져봅니다^^.