아까시튀김을 했어요!

수니 숲으로 가는 길에 있는

아카시아꽃을 수확한 후

아카시아꽃을 관찰해보았지요~

하얀 아카시아꽃을 보며 아이들은 예쁘다하며

어떻게 튀김이 만들어질지 궁금해하였죠^  ^

아카시아꽃 향기를 맡아보고

조심스레 만져보았답니다~

교실에 온 아이들은 아카시아튀김을 하기 위해 필요한 재료에 대해 알아보고

하는 방법도 알게 되었어요~
직접 아카시아꽃을 자르는 열매 아이들!

기대감으로 부푼 모습이었어요~

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아카시아꽃을 식초물에 담근 후 헹궈주었어요~

달걀 흰자를 저어보기도 하고!

소금을 넣어 간을 맞추었지요~

아카시아꽃에 튀김옷을 입힌 후~

기름으로 퐁당! 넣어주니

보글보글, 펑펑하는 소리가 들렸어요!!

(기름은 뜨겁기때문에 안전하게 솔방울선생님께서 도와주셨어요!)

아이들은 맛있는 냄새가 난다고 하며

즐거워했답니다~

아카시아튀김이 완성되었어요!

정말 아름답죠?^  ^

이제 맛보기 시간!

아이들은 너무 맛있다고하며

매일 간식으로 먹고싶다고 하였답니다~^^