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숲반 가지 진달래 화전을 만들었어요 :)

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작성자 수니유치원 댓글 0건 조회 8,035회 작성일 19-03-22 21:26

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드디어 기다리던 화전만들기 시간이에요!

수니숲을 산책하던 길 솔방울선생님께서 진달래를 보며

"이건 먹을 수 있어요"하시곤 입에 쏙 넣으셨어요 ㅎ

우리 뿌리반 아이들이 "우린 언제먹어요?"하며 정말 기대하던 수업이었어요




먼저 진달래를 따기 위해 산으로 이동했어요.

진달래를 채취하는 방법을 잘 듣고 진달래 따기 시작!


필요한 만큼만 채취하여

암술과 수술을 제거하고 깨끗이 씻어서 사용하였답니다!


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교실로 돌아와 본격적으로 진달래 화전만들기를 시작하였어요

반죽에 들어가는 소금을 맛보기도 하고

찹쌀가루를 만지며 느낌도 이야기 나누어 보았어요


찹쌀가루에 물을 넣으니 가루가 점점 덩어리로 변했어요!



동글동글 동그랗게 만든 후 납작하게 눌러 예쁜 진달래를 올려서 반죽 완성!


뜨거운 불을 사용하는 굽기는 선생님께서 도와주셨답니다~


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드디어 화전을 맛보는 시간!

정말 꿀맛이라며 맛있게 먹는 우리 뿌리반 아이들이에요~

집에가는 길 엄마에게 또 만들자고 이야기 한다고 하네요 ^^



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